Taurina

A taurina - que é uma das principais substâncias contida nas chamadas bebidas energéticas - foi o primeiro cristal de molécula orgânica estudado no Departamento de Física da U.F.C., ainda no início da década de 1990; as propriedades vibracionais por espectroscopia Raman e infravermelho foram o tema de uma Dissertação de Mestrado. Posteriormente, os modos normais de vibração de um cristal sob pressão foram estudados, resultando no artigo abaixo. A partir da análise de espectroscopia Raman inferiu-se que a estrutura monoclínica P21/c pode ser modificada com pressões tão baixas quanto 0,7 GPa. É possível que uma outra transição de fase ocorra em torno de 5,2 GPa. Questões como a simetria da nova fase de altas pressões [fase beta], a distribuição das ligações de hidrogênio nessa fase e uma eventual amorfização do cristal permanecem abertas. [R.J.C. Lima, A.M.R. Teixeira, P.T.C. Freire, J.M. Sasaki, A.P. Ayala, F.E.A. Melo, J.M. Filho, Journal of Raman Spectroscopy 32: (01) 27 – 32 (2001)].